
GenPI.co - Saya biasanya mengerjakan tugas sampai larut malam. Untuk menahan rasa kantuk, saya membuat kopi sendiri karena kadang suka malas pesan dari kedai kopi.
Bagaimana cara membuat kopi ala kafe atau barista yang bisa saya lakukan saat berada di rumah?
(Okky, 24 Tahun, Jakarta)
BACA JUGA: Apa Tips Menyimpan Biji Kopi yang Tepat agar Rasanya Tetap Enak?
Jawaban dari Barista Ada Kopi, Satria El Ramadhani
Sebenarnya gampang, sih. Jadi, menyesuaikan dulu dengan kopi yang diinginkan.
BACA JUGA: Persamaan Kopi, Kafe Hidden Gem di Jaksel Bikin Pikiran Tenang
Paling gampang itu buat kopi tubruk. Biji kopinya digiling, tetapi kalau tidak memiliki gilingan, beli langsung bubuk kopinya di toko.
Setelah itu, pilih bubuk kopi yang diinginkan, seperti, kopi Gayo, kopi Lampung, dan lain sebagainya.
BACA JUGA: Minum Kopi Masih Ngantuk, Efek Kafein dan Adenosin Berbeda
Umumnya, para awam bisa memakai rasio kopi dan air 1:13.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News