
GenPI.co - Sejak memulai bisnisnya pada Juli 2020, Mahira Maula Antalia sukses menjual 100 porsi gyoza tiap harinya.
Wanita yang akrab disapa Lulla itu mengaku awal mulanya memulai bisnis dengan nama ONE BIG BITE karena hobi masak dan makan.
“Jadi awalnya karena suka banget sama gyoza dan sejenisnya akhirnya kepikiran untuk dijual saja,” kata Lulla kepada GenPI.co, Rabu (4/5).
BACA JUGA: Mantan Pegawai Restoran Buka Bisnis Ayam Bakar, Omzet Rp 15 Juta
Salah satu alasan dia terpikirkan untuk menjual gyoza ialah karena yang menjual makanan dari Jepang itu masih jarang.
ONE BIG BITE sendiri menjual gyoza ayam dengan tiga varian rasa. Gyoza Mentai, Gyoza Cheese, dan Gyoza Chilli Oil.
BACA JUGA: Jual Ikan Basah, Bisnis Dibyo Moncer, Omzet Harian Rp 50 Juta
Lulla mengatakan resep gyoza dari ONE BIG BITE sudah disesuaikan dengan selera lidah masyarakat Indonesia.
“Supaya lebih menarik memang aku padukan gyoza dengan saus mentai yang memang sedang digemari orang-orang Indonesia,” ujarnya.
BACA JUGA: Sadariah Masih 22 Tahun, Tapi Sukses Ekspor 25 Ton Sapu Lidi
Lulla juga mengaku memang keluarganya memiliki bisnis di bidang kuliner.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News