
GenPI.co - Founder rumah makan Dapur Solo, Karina Rosalin Kumarga, mengungkapkan rahasianya dalam membangun bisnis restoran miliknya.
Perempuan yang akrab disapa Nyonya Swan itu memulai bisnisnya dari garasi rumah hanya dengan modal sebesar Rp 100 ribu.
“Menu yang saya hadirkan tentu makanan khas Solo dan Jawa Tengah yang sudah akrab di lidah pelanggan,” ujarnya kepada wartawan, Jumat (6/7/2021).
BACA JUGA: Mantan Pramugari Cantik, Kini Sukses Jadi Perias
Menurut Nyonya Swan, ada beberapa kunci sukses yang dipegang teguh selama membangun dan mengembangkan Dapur Solo.
“Pertama, bersikap optimistis dan penuh semangat. Kedua hal itu dapat membuat seseorang menjadi ulet dalam bekerja serta menimbulkan rasa pantang menyerah,” ungkapnya.
BACA JUGA: Teguh Bisnis Dimsum, Omzet/Bulannya Luar Biasa, Senilai 1 Mobil!
Kedua, pandai bergaul dan berteman dengan siapa pun. Nyonya Swan mengatakan bahwa dirinya menganggap pelanggan adalah teman, sehingga harus diperlakukan dengan ramah.
Hal tersebut dapat menimbulkan rasa kekeluargaan dan kesetiaan bagi para pelanggan yang datang ke restoran.
BACA JUGA: Wow! Novi Mantan Penyanyi Dangdut yang Cantik Bisnis Sayuran
“Sejak awal saat saya baru memiliki satu cabang di Sunter, saya selalu berusaha melayani setiap pelanggan layaknya seorang teman dengan sering menyapa dan mengajak mereka bercengkrama,” katanya.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News