GenPI.co 
"Kenapa harga lobster kani bisa murahn karena kami turun istilahnya sampai ke akar-akarnya. Kami cari tahu lobster itu seperti apa ke nelayan,” ungkap Hella.
Dia mengatakan kalau lobster yang mahal dengan kualitas ekspor.
Ternyata, di lapangan ada lobster yang tidak layak ekspor yang bisa dibeli dengan harga murah. Padahal kualitas tidak jauh berbeda.
BACA JUGA: Suka Fesyen, Ojan dan Rekan Buka Clothing Line, Omzetnya Jutaan
Meski bahan baku lobster Afterbreak bukanlah livestock alias lobster segar yang masih hidup, namun lobster beku atau frozen pun ternyata masih bisa dinikmati dan terasa segar asal pengolahannya dilakukan dengan baik dan benar. (*/ant)
BACA JUGA: Wanita Gigih Ini Sukses Bisnis Cilok, Omzetnya Luar Biasa
Menu andalan Afterbreak, lobster saus padang hingga rajungan goreng (foto: Antara/HO)
BACA JUGA: Dapat Modal dari BRI, Kini Omzet Bisnis Zetria Rp 200 Juta/Bulan
Video viral hari ini:
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
