
GenPI.co – Di Hari Raya Idul Fitri, menu makanan bersantan dan lemak seperti rendang dan semur daging, menjadi hidangan utama masyarakat. Padahal, minimnya kandungan serat pada jenis makanan tersebut berisiko membuat sembelit.
Agar kamu terhindar sembelit, coba konsumsi puding buah naga olahan sendiri. Cara membuatnya mudah, namun khasiat yang cukup baik untuk menyejukkan lambung.
Pertama, didihkan air gula dan agar-agar instan tanpa rasa. Takarannya bisa disesuaikan. Kemudian, masukkan buah naga yang telah dipotong-potong. Aduk terus hingga warnanya menyatu.
Jika dirasa sudah cukup matang, angkat dan diamkan di wadah hingga bersuhu ruangan. Kemudian dimasukkan ke dalam kulkas. Puding buah naga anti sembelit siap dinikmati sebagai makanan penutup.
Baca juga:
Bengket, Kue Tradisional Gorontalo Saat Lebaran
Di Kabupaten ini, Bukan Ketupat yang Jadi Menu Khas Lebaran
4 Jurus Anti Gendut Kelar Santap Hidangan Idul Fitri
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News