
GenPI.co – Siapa yang tidak suka nastar? Kue kering ini favorit banyak orang. Jadi tak mengherankan jika panganan ini muncul dalam banyak kesempatan. Saat lebaran, kue nastar pasti menghiasi meja ruang tamu.
Nastar digemari ini memiliki rasa yang gurih, lembut dan sedikit asam. Kue ini juga bis bertahan lama dalam suhu ruangan. Hingga aman dibawa ke mana-mana.
Sembari mengisi waktu sebelum berbuka, kamu bisa mempelajari cara membuat nastar. Berikut GenPI.co membeberkan resep nastar yang dilansir dari beberapa sumber.
Bahan-bahan :
- 1 kg tepung terigu
- 1,5 ons gula halus
- 6 ons mentega
- 1 ons butter
- 4 butir kuning telur
- Selai nanas atau buah nanas
Bahan Olesan :
- 3 butir kuning telur
- 3 sdm minyak goreng
- 3 sdm susu SKM
Cara membuat :
Masukkan mentega dan gula, aduk dengan mixer hingga berubah warna menjadi putih Selanjutnya, masukkan kuning telur sambil tetap di mixer. Jika dirasa sudah cukup, matikan mixer dan masukkan tepung terigu, dan aduk hingga hingga kalis.
Jika sudah kalis, ambik secukupnya dan bentuk sesuai selera. Sebagai penambah cita rasa, kamu juga bisa mengi ue dangan isi dengan selai nanas.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News