
GenPI.co - Frozen food masih menjadi pilihan utama untuk menu sahur. Tak perlu waktu lama untuk mengolahnya, hanya dengan sekali goreng, makanan cepat saji ini sudah siap dinikmati.
Tentu frozen food menjadi pilihan, terutama bagi anak kost yang malas masak saat sahur. Hal ini pun mendorong munculnya berbagai jenis frozen food yang kualitas.
Selain praktis, rupanya ada 4 kelebihan frozen food dibandingkan dengan jenis masakan lainnya. Apa saja?
BACA JUGA: Jangan Khawatir, Konsumsi Frozen Food Aman
1. Tetap Bernutrisi
Meski mudah diolah, frozen food itu tidak selalu bernutrisi rendah, lho. Beberapa produk makanan siap saji seperti sayuran dan buah beku bahkan memiliki nutrisi lebih tinggi daripada makanan biasa.
Dilansir dari laman website The Academy of Nutrition and Dietetics Amerika Serikat, organisasi profesional nutrisi dan makanan ini menyebutkan bahwa frozen food dapat menyimpan vitamin dan mineral dan tidak mengubah kandungan karbohidrat, protein, dan lemak di dalamnya.
Hal ini karena frozen food buah dan sayuran langsung dibekukan setelah dipetik, sehingga kandungan nutrisinya cenderung masih utuh dibanding buah segar yang dapat dengan cepat berkurang nutrisinya jika hanya disimpan.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News