Minyak Kelapa Bisa Bikin Makanan Lezat, Tetapi Tersimpan Risiko Kolesterol

Minyak Kelapa Bisa Bikin Makanan Lezat, Tetapi Tersimpan Risiko Kolesterol - GenPI.co
Minyak kelapa sepenuhnya terdiri dari lemak, dengan sekitar 90 persen berupa lemak jenuh. Foto: envato elements/By Aleruana

Jadi, penting untuk mengatur suhu saat memasak dengan minyak ini.

Selain itu, minyak kelapa tinggi kalori.

Terlalu banyak mengonsumsinya bisa menyebabkan kenaikan berat badan atau mengganggu program diet.

BACA JUGA:  Cegah Kram Otot dengan Makanan Ini, Enak dan Bergizi

Minyak kelapa bisa menambah rasa lezat pada masakan seperti sayuran, daging, dan makanan laut yang ditumis.

Selain itu, minyak ini membantu menjaga kelembapan pada makanan yang dipanggang, dan sangat cocok untuk resep vegan atau bebas produk susu.

BACA JUGA:  Tips Mencegah Obesitas pada Anak, Batasi Makanan Olahan

Mengganti mentega dengan minyak kelapa bisa membantu mengurangi konsumsi lemak jenuh. (*)

Heboh..! Coba simak video ini:

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya