Kakao Lebih dari Sekadar Lezat, Kaya Antioksidan dan Mineral

Kakao merupakan bahan alami yang berasal dari biji tanaman kakao (Theobroma cacao) dan menjadi bahan dasar cokelat.


Redaktur:
Kakao Lebih dari Sekadar Lezat, Kaya Antioksidan dan Mineral - GenPI.co
Kakao merupakan bahan alami yang berasal dari biji tanaman kakao (Theobroma cacao) dan menjadi bahan dasar cokelat. Foto: envato elements/By grafvision

Jika berbicara tentang antioksidan makanan, kakao menduduki peringkat atas.

Sebuah makalah pada 2012 melaporkan bahwa kakao memiliki sifat antioksidan yang lebih kuat daripada teh hijau, teh hitam, dan anggur merah. 

Penelitian menunjukkan bahwa antioksidan dalam kakao bisa menjaga tekanan darah dan sirkulasi darah, menurunkan peradangan, serta mengurangi aktivitas sel kanker. (*)

BACA JUGA:  4 Manfaat Makan Sirsak Setiap Hari, Buah Eksotis yang Kaya Nutrisi

Jangan sampai ketinggalan! Kamu sudah lihat video ini ?

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya

Rekomendasi Untuk Anda