GenPI.co 
Namun, ahli nutrisi klinis Ginger Palmer mengatakan belum ada studi ilmiah yang mendokumentasikan manfaat kesehatan dari bawang putih dan madu yang difermentasi secara khusus.
Selain minimnya bukti ilmiah, ada juga risiko yang perlu dipertimbangkan.
Ahli gizi Lauren Davis memperingatkan tentang potensi risiko botulisme dari penggunaan madu mentah yang dicampur dengan bawang putih, terutama jika difermentasi secara tidak higienis.
BACA JUGA: 3 Manfaat Cuka Apel Sebelum Tidur, Sayang Jika Dilewatkan
Botulisme merupakan kondisi serius yang disebabkan racun bakteri Clostridium botulinum.
Davis mengatakan madu bisa mengandung berbagai kontaminan, seperti pestisida, antibiotik, logam berat, dan zat beracun lainnya. (*)
BACA JUGA: 4 Manfaat Kemangi untuk Tubuh, Kaya Antioksidan dan Vitamin
Tonton Video viral berikut:
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
