
GenPI.co - Buah rambutan berair, manis, dan sedikit asam karena kandungan vitamin C yang tinggi.
Dilansir Health, selain menjadi sumber vitamin C, rambutan juga mengandung serat.
Satu porsi 100 gram daging buah rambutan menyediakan 3-23 persen dari kebutuhan serat harian.
BACA JUGA: 4 Manfaat Diet Keto, Gaya Hidup Rendah Karbohidrat
Sebagian besar buah, termasuk rambutan, mengandung serat larut dan tidak larut.
Serat larut difermentasi atau dipecah bakteri di usus besar, yang menghasilkan produksi senyawa yang disebut asam lemak rantai pendek (SCFA).
BACA JUGA: 3 Manfaat Yoga di Pagi Hari, Kesehatan Fisik dan Emosional Terjaga
SCFA, seperti butirat dan asetat, meningkatkan kesehatan usus dalam beberapa cara.
SCFA bertindak sebagai sumber bahan bakar bagi sel-sel yang melapisi usus besar dan mengatur peradangan di saluran pencernaan.
BACA JUGA: 3 Manfaat Minum Kopi Tanpa Kafein, Bantu Cegah Penyakit Serius
Serat larut juga membantu menjaga pergerakan usus agar mudah keluar dan mencegah sembelit dengan menarik air ke dalam tinja.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News