4 Manfaat Ubi Jalar, Bikin Tubuh Sehat dan Bertenaga

Ubi jalar tidak hanya memiliki rasa yang lezat, tetapi juga kaya nutrisi. Apa saja manfaatnya bagi kesehatan)

07 April 2025 17:40 07 April 2025 17:40
Redaktur: Irwina Istiqomah

4 Manfaat Ubi Jalar, Bikin Tubuh Sehat dan Bertenaga - GenPI.co

Ubi jalar tidak hanya memiliki rasa yang lezat, tetapi juga kaya nutrisi. Foto: envato elements/By AtlasComposer

Serat bisa mencegah stasis usus atau sembelit.

Penelitian yang diterbitkan di Food Science & Nutrition menyatakan bahwa ubi jalar membantu meningkatkan kesehatan gastrointestinal dan menjaga keseimbangan yang sehat dalam sistem pencernaan.

4. Kontrol gula

Ubi jalar bisa membantu mengendalikan kadar gula darah karena indeks glikemik (IG) yang rendah dan kandungan serat yang tinggi.

BACA JUGA: 4 Olahraga Ampuh Cegah Penyakit Kardiovaskular, Jantung Sehat dan Tubuh Bugar

Penelitian yang disorot Cochrane menunjukkan bahwa olahan ubi jalar dikaitkan dengan peningkatan kadar hemoglobin glikosilasi (HbA1c) yang cukup selama 3-5 bulan bagi penderita diabetes tipe 2. (*)

Jangan sampai ketinggalan! Kamu sudah lihat video ini ?