
GenPI.co - Ubi jalar tidak hanya memiliki rasa yang lezat, tetapi juga kaya nutrisi.
Ubi jalar mengandung vitamin A dan C, serat, dan antioksidan.
Dilansir Times of India, berikut manfaat ubi jalar bagi kesehatan tubuh.
1. Meningkatkan kekebalan tubuh
BACA JUGA: 4 Olahraga Ampuh Cegah Penyakit Kardiovaskular, Jantung Sehat dan Tubuh Bugar
Ubi jalar bisa meningkatkan kekebalan tubuh karena kandungan vitamin A dan vitamin C, yang penting untuk menjaga sistem kekebalan tubuh.
Menurut Organisasi Kesehatan Dunia (WHO), vitamin A berperan penting dalam memperkuat sistem kekebalan tubuh dengan mendukung penghalang mukosa yang melindungi terhadap infeksi.
2. Meningkatkan kesehatan jantung
BACA JUGA: Catatan Dahlan Iskan: Relawan Jantung
Antioksidan dalam ubi jalar melawan stres oksidatif dan peradangan, yang berhubungan dengan kondisi jantung.
Mengonsumsi ubi jalar bisa bermanfaat bagi kesehatan kardiovaskular secara keseluruhan.
3. Baik untuk pencernaan
BACA JUGA: 5 Rekomendasi Menu Diet Mediterania, Bikin Jantung Jadi Sehat
Ubi jalar bermanfaat untuk pencernaan karena mengandung serat dalam jumlah tinggi.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News