Penelitian Ungkap Kaitan Cokelat dengan Kesehatan Jantung

GenPI.co - Selama ratusan tahun, orang-orang telah mengonsumsi cokelat untuk meningkatkan kesehatan jantung.

Dilansir Health, pada tahun 1500-an, penduduk asli Aztec mengonsumsi kakao sebagai minuman yang diyakini dapat mengobati berbagai penyakit, termasuk angina.

Angina sejenis nyeri dada yang disebabkan oleh berkurangnya aliran darah ke jantung.

BACA JUGA:  4 Makanan Terbaik untuk Meredakan Sakit Perut Secara Alami

Bahan utama dalam cokelat adalah biji kakao.

Biji kakao kaya akan senyawa tanaman yang dikenal sebagai flavanol, sejenis polifenol yang dikaitkan dengan risiko lebih rendah terhadap penyakit jantung dan diabetes.

BACA JUGA:  4 Makanan Bisa Meningkatkan Energi, Kamu Tetap Segar dan Bersemangat

Itulah sebabnya banyak penelitian tentang efek cokelat terhadap kesehatan jantung difokuskan pada ekstrak kakao.

Studi pada Januari 2024 menunjukkan bahwa bagi orang-orang keturunan Eropa, cokelat hitam dapat mengurangi risiko tekanan darah tinggi.

BACA JUGA:  3 Jenis Makanan Harus Dihindari agar Perut Tidak Kembung

Sebuah analisis penelitian dari bulan Juni 2024 juga menyimpulkan bahwa mengonsumsi cokelat hitam pekat dapat menurunkan tekanan darah jika dilakukan setidaknya selama sebulan.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News