
Misalnya, flank steak, top-round steak, dan pork tenderloin merupakan pilihan daging rendah lemak.
Meskipun daging merah dapat membantu memenuhi target protein, para peneliti menyarankan untuk mengonsumsinya dalam jumlah sedang saja.
Disarankan untuk tidak mengonsumsi lebih dari 12-18 ons daging merah seminggu.
BACA JUGA: 3 Destinasi Pernikahan Terbaik pada 2025, Bikin Jantung Berdebar
Saat membuat hidangan daging merah di rumah, simpanlah dengan benar untuk mencegah keracunan makanan dan penyakit.
Daging merah yang berubah warna menjadi cokelat atau abu-abu setelah beberapa hari di dalam lemari es mungkin tampak mengkhawatirkan, tetapi itu tidak berarti daging sudah rusak.
BACA JUGA: Menjaga Berat Badan Ideal, Kunci Sehatkan Jantung
Namun, daging merah yang berbau tidak sedap atau berlendir berarti daging tersebut sudah rusak.
Bekukan daging merah jika belum ingin dimasak. (*)
BACA JUGA: Studi Sebut Minuman Manis Memengaruhi Kasus Baru Diabetes dan Penyakit Jantung
Simak video berikut ini:
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News