
Mengonsumsi kacang kenari yang direndam dapat membantu mengatur kadar gula darah.
Kombinasi lemak sehat, serat, dan protein pada kacang kenari memperlambat penyerapan gula dalam aliran darah, mengurangi kemungkinan lonjakan gula darah, dan meningkatkan kontrol glikemik yang lebih baik.
3. Menjaga kesehatan usus
Kacang kenari yang direndam bukan hanya lebih mudah dicerna, tetapi juga berkontribusi pada kesehatan usus.
BACA JUGA: 3 Manfaat Dahsyat Biji Labu untuk Kesehatan Tubuh
Proses perendaman mengurangi keberadaan asam fitat dan tanin, yang dapat mengganggu penyerapan nutrisi serta menyebabkan ketidaknyamanan pencernaan.
Selain itu, kacang kenari merupakan sumber serat makanan yang baik, mendorong pergerakan usus dan mendukung saluran pencernaan.
BACA JUGA: 5 Alasan Konsumsi Lebih Banyak Cokelat Hitam Bisa Bermanfaat bagi Kesehatan
Memulai hari dengan makan kacang kenari yang direndam dapat melancarkan pencernaan dan usus yang lebih sehat. (*)
Simak video berikut ini:
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News