
GenPI.co - Jahe dan bawang putih sama-sama terkenal karena banyak manfaat kesehatan.
Dari meningkatkan sistem kekebalan hingga membantu pencernaan, kedua bahan ini telah digunakan selama berabad-abad dalam pengobatan tradisional.
Dilansir Times of India, dipercaya bahwa menggabungkan jahe dan bawang putih dapat mengurangi manfaat masing-masingnya. Namun apakah klaim ini benar?
BACA JUGA: Resep Ayam Jahe Madu, Sajian Lezat dan Sehat untuk Keluarga Tercinta
Jahe, dengan rasa pedas dan aromatiknya, tidak hanya menjadi bumbu populer tetapi juga ramuan obat yang manjur. Mengandung senyawa bioaktif seperti gingerol yang memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi.
Penelitian menunjukkan bahwa jahe dapat membantu meredakan mual, mengurangi nyeri otot, menurunkan kadar gula darah, dan bahkan membantu penurunan berat badan.
BACA JUGA: Khasiat Jahe Memang Menakjubkan, Bikin Kolesterol Rontok dan Gula Darah Terkendali
Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Alternative and Complementary Medicine menemukan bahwa jahe secara efektif dapat mengurangi nyeri otot akibat cedera otot akibat olahraga.
Studi lain yang diterbitkan dalam European Journal of Clinical Investigation menyimpulkan bahwa jahe dapat menurunkan kadar gula darah puasa pada penderita diabetes tipe 2.
BACA JUGA: 4 Manfaat Super Mengonsumsi Jahe Setiap Hari
Bawang putih, yang terkenal dengan rasa dan aromanya yang khas, juga kaya akan senyawa yang bermanfaat bagi kesehatan.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News