
3. Mendukung kesehatan jantung
Kubis ungu adalah tambahan yang menyehatkan jantung untuk makanan. Kandungan seratnya yang tinggi membantu menurunkan kadar kolesterol, meningkatkan kesehatan jantung.
Selain itu, antosianin yang ada dalam kubis ungu telah dikaitkan dengan peningkatan tekanan darah, yang selanjutnya berkontribusi pada kesehatan jantung.
4. Membantu kesehatan pencernaan
Kubis ungu adalah sumber serat makanan yang sangat baik, meningkatkan kesehatan pencernaan dan buang air besar secara teratur.
BACA JUGA: 4 Tips Tepat Menyimpan Sayuran agar Tetap Segar dan Tidak Cepat Busuk
Serat juga mendukung pertumbuhan bakteri usus yang bermanfaat, berkontribusi terhadap keseimbangan dan perkembangan mikrobioma usus.
Menjaga kesehatan pencernaan yang optimal sangat penting untuk penyerapan nutrisi dan kesejahteraan secara keseluruhan. (*)
BACA JUGA: Resep Lasagna Sayuran dengan Cita Rasa Mewah, Bikinnya Tanpa Ribet
Heboh..! Coba simak video ini:
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News