GenPI.co 
Cokelat hitam mengandung senyawa seperti prekursor serotonin dan phenylethylamine, yang dapat berkontribusi terhadap peningkatan mood.
Mengonsumsi coklat hitam dalam jumlah sedang telah dikaitkan dengan peningkatan kesehatan jantung.
Antioksidan dalam cokelat hitam dapat membantu menurunkan tekanan darah, mengurangi peradangan, dan meningkatkan fungsi kardiovaskular secara keseluruhan.
BACA JUGA: Penelitian Sebut Cokelat Dapat Mengurangi Risiko Terkena Demensia
Flavonoid dalam cokelat hitam mungkin mempunyai efek positif pada fungsi kognitif.
Penelitian menunjukkan bahwa konsumsi secara teratur dapat meningkatkan daya ingat dan meningkatkan kemampuan belajar.
BACA JUGA: Cocok Diminum Kala Hujan, Tips Mudah Bikin Cokelat Panas Seenak di Kafe
Cokelat hitam mengandung senyawa yang dapat memicu pelepasan endorfin dan serotonin, sehingga berkontribusi terhadap perasaan senang dan sejahtera. Namun, efeknya umumnya bersifat jangka pendek dan dapat bervariasi pada setiap individu.
Pilihlah coklat hitam dengan kandungan kakao lebih tinggi, sebaiknya di atas 70%. Kandungan kakao yang lebih tinggi berarti lebih banyak antioksidan dan lebih sedikit gula.
BACA JUGA: Cara Menghindari Penuaan Dini, Konsumsi Cokelat Hitam
Beberapa produk coklat komersial mungkin mengandung tambahan gula, lemak, dan bahan lain yang mengurangi manfaat kesehatannya. Pilih cokelat hitam berkualitas dengan sedikit bahan tambahan. (*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
