
2. Mencegah diabetes
Salah satu manfaat mengonsumsi daun kale ternyata mampu untuk membantu mencegah diabetes.
Perlu diketahui, bahwa kunci utama untuk mencegah diabetes yaitu mengendalikan gula darah.
Salah satu cara untuk mengendalikan kadar gula darah bisa dilakukan dengan mengonsumsi kale.
BACA JUGA: Manfaat Daun Kelor Ternyata Bisa Bikin Senjata Pria Perkasa, Rugi Kalau Tak Mencoba
Pasalnya, kale merupakan sayuran hijau yang kaya akan vitamin, mineral, serat, dan antioksidan.
Kandungan antioksidan dalam kale juga dapat membantu melawan radikal bebas akibat kadar gula darah yang tinggi.
BACA JUGA: Manfaat Minum Susu Kambing Ternyata Dahsyat untuk Kesehatan, Rugi Kalau Tak Suka
Selain itu, antioksidan dalam kale ini berbentuk vitamin C dan asam alfa-linolenat yang terbukti dapat mengurangi komplikasi diabetes.
3. Mengurangi risiko kanker
Salah satu manfaat mengonsumsi kale juga bisa membantu mengurangi risiko kanker.
BACA JUGA: Manfaat Makan Jeroan Ayam Ternyata Dahsyat untuk Kesehatan, Rugi Kalau Tak Suka
Perlu diketahui, bahwa kale dan sayuran berdaun hijau lainnya mengandung senyawa klorofil yang membantu tubuh menghambat penyerapan amina heterosiklik.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News