
GenPI.co - Seledri merupakan salah satu sayuran yang memiliki kandungan nutrisi dan manfaat kesehatan untuk tubuh.
Semua bagian seledri memiliki manfaat untuk kesehatan, termasuk manfaat daun seledri dan manfaat biji seledri.
Adapun dalam 100 gram seledri bisa menemukan kandungan nutrisi seperti: Air: 93 gram; Protein: 1 gram; Lemak: 0.1 gram; Karbohidrat: 4.6 gram; Serat: 2 gram; Kalsium: 50 miligram (mg); Fosfor: 40 mg; Zat besi: 1 mg; Natrium: 64 mg;
BACA JUGA: Makan Buah Tin Manfaatnya Dahsyat untuk Kesehatan, Bikin Pria Perkasa
Kalium: 258.8 mg; Tembaga: 0.08 mg; Seng: 0.4 mg; Beta-karoten: 63 mikrogram (mcg); Karoten total: 130 mcg; Thiamin (Vitamin B1): 0.03 mg; Riboflavin (Vitamin B2): 0.07 mg; Niasin (Niacin): 0.4 mg; Vitamin C: 11 mg.
Berikut 4 manfaat seledri untuk kesehatan seperti dilansir pada Kamis (23/3/2023):
1. Menurunkan tekanan darah
BACA JUGA: 5 Manfaat Makan Bawang Putih Mentah, Bikin Kolesterol Rontok dan Jantung Sehat
Penelitian yang dirilis Journal of Medicinal Food tahun 2014 mengenai dampak penggunaan ekstrak biji seledri pada tekanan darah menyatakan bahwa ekstrak biji seledri ternyata dapat membantu menurunkan tekanan darah.
Sementara itu, penelitian lain pada tahun 2016 menyarankan orang dengan tekanan darah tinggi untuk mengonsumsi lebih banyak serat.
BACA JUGA: 5 Manfaat Mengonsumsi Madu untuk Kesehatan, Bikin Kolesterol Aman dan Jantung Sehat
Seledri merupakan sayuran yang kaya akan serat, mengonsumsi seledri bisa membantu menurunkan tekanan darah.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News