
GenPI.co - Jahe merupakan salah satu bumbu dapur yang sudah dikenal memiliki khasiat untuk kesehatan.
Salah satu cara mengolah rempah ini, yaitu dijadikan air rebusan herbal untuk mengurangi keluhan kesehatan.
Pasalnya, jahe mengandung berbagai kandungan gizi khas tanaman atau fitonutrien yang bermanfaat untuk kesehatan, seperti: Gingerol; Bornoil; Curcumene; Cineole;
BACA JUGA: 5 Manfaat Dahsyat Makan Buncis, Bikin Jantung Sehat dan Meningkatkan Kesuburan Wanita
Gingediol; Gingerdione; Shogaol; Terpineol; Alanine; Pinene; Campene; Capsaicin; Citronellol; Citronellal; dan Cumene.
Berikut beberapa manfaat mengonsumsi air jahe untuk kesehatan seperti dilansir pada Sabtu (4/2/2023):
1. Mengatasi masalah pencernaan
BACA JUGA: Bolehkah Anak Minum Jamu? Coba Manfaat 4 Bumbu Dapur ini
Salah satu manfaat mengonsumsi air jahe diyakini ampuh untuk mengatasi kembung.
Pasalnya, bumbu dapur ini bisa merangsang gerakan pada saluran pencernaan. Hal tersebut, akan membantu mendorong gas keluar sehingga kembung pun berkurang.
BACA JUGA: 5 Manfaat Makan Bayam Merah bagi Kesehatan, Bikin Gula Darah Turun dan Kolesterol Terkendali
Jahe yang mengandung gingerol dan paradol ternyata bermanfaat melawan kuman penyebab infeksi saluran pencernaan, seperti E. coli dan Salmonella typhi.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News