
2. Sorbitol
Tidak sama seperti jenis pemanis buatan lain, dalam hal ini sorbitol adalah salah satu jenis karbohidrat.
Zat pemanis buatan ini punya nama lain yaitu D-sorbitol yang tidak sekadar menambahkan rasa manis, akan tetapi juga bisa menjaga level kelembapan makanan agar teksturnya sesuai keinginan.
3. Sukralosa
Sukralosa adalah jenis pemanis buatan yang berasal dari sukrosa atau gula tebu, tapi tidak ada kandungan kalori dan tidak diserap tubuh.
BACA JUGA: Cegah Risiko Komplikasi Diabetes dengan Jaga Gula Darah, Kata Dokter
Level manisnya bisa sampai 600 kali lebih manis dari gula pasir, sehingga cukup digunakan sedikit saja.
Keunggulan dari sukralosa adalah bisa tetap stabil ketika kena suhu sangat panas atau sangat dingin.
BACA JUGA: Hindari Diabetes Bisa dengan Jaga Gaya Hidup, Kata Dokter
Selain itu, sukralosa juga tidak merusak gigi, tidak berpengaruh ke kondisi genetik, dan relatif aman untuk penderita diabetes. (ant)
Video populer saat ini:
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News