
GenPI.co - Mengonsumsi protein terlalu banyak ternyata bisa membuat gagal ginjal.
Guru Besar Pangan dan Gizi Institut Pertanian Bogor (IPB) Ali Khomsan mengatakan terlalu banyak mengkonsumsi protein dapat membuat ginjal sulit bekerja.
“Orang yang mengonsumsi terlalu banyak protein itu ginjalnya mengalami situasi yang berat untuk melakukan proses pencernaan," ujarnya, dilansir dari Antara, Rabu (19/10).
BACA JUGA: Ini Cara Cegah Gangguan Ginjal Akut Menurut Kemenkes
Ali memaparkan gagal ginjal akut adalah kondisi yang baru terjadi dan berlangsung dengan proses yang cepat.
Sementara itu, gagal ginjal kronis, berlangsung secara perlahan dan lama seperti masalah stunting.
BACA JUGA: Sirup Paracetamol Belum Tentu Penyebab Gagal Ginjal Akut, Kata IDAI
Dari sisi gizi, gagal ginjal bisa terjadi akibat konsumsi makan berlebihan khususnya yang memiliki kandungan protein tinggi.
Oleh karena itu, jika seseorang memiliki riwayat penyakit ginjal, harus lebih berhati-hati dalam memilih asupan makanan.
BACA JUGA: Tragedi Sirup Obat Batuk Maut, 60 Anak Tewas dengan Cedera Ginjal Akut
"Tapi itu kalau orang sudah mempunyai masalah. Jangan sampai kita mengatakan, 'Jangan makan protein nanti gagal ginjal.' Nanti keliru lagi, nanti anak-anak banyak stunting lagi," kata Prof. Ali.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News