GenPI.co 
GenPI.co - Bagi kamu pencinta sayur kangkung, ada kabar baik, lho! Sayuran yang sangat mudah diolah ini punya banyak manfaat dan kandungan gizi untuk tubuh.
Untungnya, sayuran ini sangat mudah kamu temui di pasaran sehingga mudah pula untuk mengambil manfaat baiknya.
Sejak berabad-abad lalu, manfaat kangkung diketahui mujarab untuk melawan kerusakan organ hati.
BACA JUGA: Khasiat 3 Tanaman Obat Asal Kaltim, Termasuk untuk Vitalitas Pria
Baru-baru ini penelitian dalam jurnal Molecules juga berhasil membuktikan manfaat tersebut.
Bayam air disebut-sebut bisa melindungi organ hati dari kerusakan, luka, dan peradangan.
BACA JUGA: Suplemen Neurobion Forte Pink Paling Cespleng, Khasiatnya Dahsyat
Menurut para ahli, ini karena kangkung bisa memicu produksi enzim yang akan membersihkan (detoksifikasi) hati dari racun dan zat sisa yang dapat menyebabkan kerusakan.
Selain menjaga cairan dan elektrolit, mineral yang terdapat dalam sayur kangkung juga bisa membantu mengatasi gejala anemia.
BACA JUGA: Oles 3 Tetes Minyak Zaitun, Khasiatnya Bisa Bikin Wanita Senang
Ini lantaran bayam air mengandung zat besi dan fosfor.
Zat besi sendiri sangat ampuh untuk meningkatkan produksi sel darah merah (hemoglobin).
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
