
GenPI.co - Bagi kamu yang suka makan nasi Padang, simak tips tangkal kolesterol jahat dari menu favoritmu berikut ini.
Hampir semua masyarakat Indonesia suka makan nasi Padang. Meskipun begitu, terlalu sering makan nasi Padang bisa meningkatkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh.
Tak usah khawatir, Dokter Spesialis Jantung dan Pembuluh Darah dari Perhimpunan Dokter Spesialis Kardiovaskular Indonesia (PERKI) dr. Vito Anggarino Damay, Sp.JP memaparkan ada cara khusus menanganinya.
BACA JUGA: Kalau Kolesterol Tinggi Kumat, Kamu Langsung Konsumsi 3 Minuman
Pertama, santap sayuran yang disediakan, seperti daun singkong rebus dan timun.
“Minta banyakin sayurnya. Sebab, sayur itu bisa mengurangi penyerapan kolesterol jahat. Jadi dia (kolesterol jahat) tidak diserap semua dan dibuang ketika buang air besar,” ujarnya, dilansir dari Antara, Minggu (10/4).
BACA JUGA: Dokter Bagi Menu Ramah Kolesterol untuk Buka Puasa, Catat!
Kedua, batasi jumlah kuah dari berbagai lauk yang disantap.
Hal tersebut membuat kamu lebih aman untuk makan langsung di restoran, karena bisa mengontrol sendiri jumlah kuah dalam piring.
BACA JUGA: Sumber Kolesterol, Catat Takaran Asupan Gorengan saat Buka Puasa
“Kuahnya itu jangan sampai menggenangi nasi,” tuturnya.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News