
Tidak hanya itu, beberapa penelitian menyebut makanan tersebut berpotensi meringankan gejala pada penderita sindrom iritasi usus besar (IBS).
2. Meningkatkan kekebalan tubuh
Berbagai penelitian menunjukkan bahwa kandungan probiotik yang tinggi dalam makanan fermentasi dapat meningkatkan kekebalan tubuh dan mencegah beberapa penyakit.
BACA JUGA: Nikmat Banget! Yuk, Bikin Pepes Oncom, Resep Masakan Warisan Ortu
Tidak hanya itu, orang-orang yang rajin makan makanan fermentasi cenderung sembuh lebih cepat daripada yang jarang mengonsumsinya.
3. Bagus untuk diet
BACA JUGA: Resep Ayam Goreng Mentega Ala Chef, Sip Pol Disantap Pakai Selada
Bagi kamu yang menjalani program diet, oncom sangat cocok. Pasalnya, oncom kaya akan protein dan lemak menyehatkan yang membuatmu kenyang lebih lama. (*/Hellosehat)
Video populer saat ini:
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News