
GenPI.co - Oncom adalah salah satu makanan Indonesia yang cukup populer. Di Jawa Barat, oncom sering dibuat untuk campuran nasi bersama lauk pauk dan sambal.
Namun, tahukah kamu ternyata oncom memiliki segudang manfaat.
Dilansir dari laman Hellosehat, 100 gram oncom mengandung senyawa antioksidan, vitamin, dan mineral lain yang berasal dari bahan bakunya.
BACA JUGA: Nikmat Banget! Yuk, Bikin Pepes Oncom, Resep Masakan Warisan Ortu
Berikut ini manfaat oncom untuk kesehatan.
1. Menyehatkan pencernaan
BACA JUGA: Resep Ayam Goreng Mentega Ala Chef, Sip Pol Disantap Pakai Selada
Oncom memiliki bakteri baik yang bermanfaat bagi kesehatan.
Di dalam tubuh, probiotik akan mengembalikan keseimbangan bakteri usus dan meringankan berbagai gejala gangguan pencernaan.
BACA JUGA: Resep Bakso Goreng, Tak Mudah Kempis
Mengonsumsi makanan fermentasi dapat mengurangi keparahan diare, sembelit (konstipasi), dan perut kembung.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News