
GenPI.co - Kacang panjang (vigna unguiculata ssp. sesquipedalis) termasuk tanaman polong-polongan yang memiliki bentuk memanjang mulai dari 30-120 centimeter.
Kacang panjang ini memiliki kandungan nutrisi yang terbukti memiliki efek positif bagi kesehatan.
Manfaat kacang panjang didapat dari nutrisi yang terkandung di dalamnya, misalnya vitamin C, vitamin B9 (folat), magnesium, mangan, dan beberapa jenis vitamin serta mineral lainnya. Belum lagi, kacang panjang mengandung antioksidan terutama jenis flavonoid.
BACA JUGA: 7 Khasiat Tape Singkong Sangat Mengejutkan, Rugi Kalau Tak Suka
Berikut khasiat mengonsumsi kacang panjang mentah yang sangat dahsyat untuk kesehatan tubuh.
1. Menambah darah
BACA JUGA: Tes! Air Rebusan Serai Campur Madu Bikin 5 Penyakit Kronis Nyerah
Kacang panjang juga dapat mengatasi anemia dan menambah darah dapat karena memiliki kandungan zat besi dan mineral sehingga dapat memicu perkembangan sel darah merah.
2. Meredakan nyeri
BACA JUGA: Sangat Berbahaya! Setelah Makan Pare Jangan Mengonsumsi Ini
Penelitian menunjukkan bahwa manfaat kacang panjang memberikan efek analgesic untuk meredakan nyeri pada tubuh.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News