
GenPI.co - Selain dagingnya, bagian hati menjadi makanan yang sangat lezat jika pintar mengolahnya.
Tidak heran, banyak orang yang sangat menyukai hati ayam yang memiliki cita rasa yang khas.
Ternyata, hati ayam juga memiliki khasiat luar biasa untuk kesehatan seseorang yang mengonsumsi.
BACA JUGA: Rutin Makan Kuaci Efeknya Luar Biasa, 3 Penyakit Ganas Ambrol
Kamu pastinya penasaran, kan? Yuk, simak informasinya yang dilansir dari Hellosehat.com
1. Dukung fungsi otak dan sistem saraf
BACA JUGA: Dahsyat! Minum Susu Beruang Campur Madu, Khasiatnya Mencengangkan
Hati ayam memiliki kandungan riboflavin atau vitamin B12 yang cukup tinggi.
Kandungan itu bermanfaat untuk mendukung berbagai proses biologis di dalam tubuh, seperti mengolah energi dari makanan dan sintesis DNA.
BACA JUGA: Buat Terheran-heran, 4 Khasiat Menakjubkan Kunyit Putih
Selain itu, vitamin B12 bisa menguatkan dan memperbaiki fungsi sel-sel dalam tubuh serta meningkatkan fungsi otak dan sistem saraf.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News