
Dia juga mengembangkan layar TV yang dapat dijilat dan meniru berbagai rasa makanan.
Sumpit penambah rasa mungkin memiliki relevansi khususnya di Jepang, di mana makanan tradisional rata-rata memiliki rasa asin.
Rata-rata orang dewasa Jepang mengonsumsi sekitar 10 gram garam per hari. Asupan itu dua kali lipat dari jumlah yang direkomendasikan oleh Organisasi Kesehatan Dunia.
BACA JUGA: Konsumsi Minuman Ini Langsung Bikin Darah Tinggi Ambrol
Asupan natrium berlebih terkait dengan peningkatan insiden tekanan darah tinggi, stroke, dan penyakit lainnya.
“Untuk mencegah penyakit ini, kita perlu mengurangi jumlah garam yang kita konsumsi,” kata Peneliti Kirin Ai Sato.
BACA JUGA: Penderita Tekanan Darah Tinggi Dianjurkan Konsumsi 3 Makanan
Menurut Sato, sumpit inovasi itu akan mencegah penyakit tersebut tanpa harus mengurangi rasa makanan.
“Jadi, kita tak perlu bertahan dengan rasa hambar hanya untuk hidup sehat,” tuturnya.
BACA JUGA: Darah Tinggi Kumat, Segera Konsumsi 4 Buah Segar ini
Miyashita dan Kirin sedang menyempurnakan prototipe sumpit mereka dan berharap untuk mengomersialkannya pada awal tahun depan.(ant)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News