GenPI.co 
GenPI.co - Tahukah kamu buah Cucamelon? Seperti namanya, buah cucamelon juga sangat unik karena memiliki ciri yang hampir mirip dengan beberapa buah lainnya. Cucamelon disebut juga melon tikus, semangka anggur dan Mexican sour gherkins (gabus asam meksiko).
Cucamelon merupakan hasil rekayasa dari tiga tanaman, semangka, mentimun dan jeruk nipis. Buah dengan nama Latin Melothria scabra ini memiliki ukuran kecil seperti anggur dengan corak kulit seperti semangka. Namun, jika dipotong isinya mirip mentimun. Sementara itu bentuk dan warna kulitnya sangat mirip semangka, namun ukurannya lebih kecil.
Aroma buah cucamelon sangat segar dan khas, seperti buah Semangka mini. Namun jika dicoba, rasanya seperti Mentimun Muda, segar dan manis.
Baca juga:
Pacri Nanas, Kari Khas Melayu Penawar Lemak dari Pontianak
Ini Rekomendasi 3 Kuliner Legendaris Semarang
Cucamelon banyak ditemukan di wilayah Meksiko dan Amerika Serikat. Di Indonesia, Cucamelon masih jarang dibudidayakan karena dianggap rumput liar atau hama. Buah ini biasanya ditemukan di semak-semak pegunungan di beberapa jalur pendakian.
Selain rasanya yang manis dan menyegarkan, buah cucamelon ini juga kaya manfaat. Cucamelon mengandung Vitamin A, Vitamin C, Mineral, Serat, Potasium, Antioksidan, Fitonutrien, Karotenoid, Lycopene, Lemak, Gula Almi, dan minim kalori.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
