Pecinta Kopi, ini Perbedaan Kopi Robusta dan Arabika

Kopi robusta cocok untuk pencinta kopi dengan rasa yang kuat. Sementara itu, kopi arabika memiliki varian aroma dan rasa yang variatif.


Redaktur:
Reporter:
Pecinta Kopi, ini Perbedaan Kopi Robusta dan Arabika - GenPI.co
Sama-sama kopi, tapi kopi arabika dan kopi robusta memiliki perbedaan dalam beberapa hal.

Kadar kafein

Kopi arabika memiliki kandungan kafein yang rendah, berkisar antara 0,9-1,4 persen, sehingga kopinya terasa lembut dan tidak pekat. Kopi arabika aman dikonsumsi bagi yang memiliki masalah pada lambung. Sebaliknya, kopi robusta memiliki kadar kafein yang cukup tinggi, yakni di kisaran 1,8-4 persen. Kadar kafein yang tinggi membuat kopi robusta memiliki rasa yang cenderung pahit.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya

Rekomendasi Untuk Anda