Jangan Diremehkan, 3 Bumbu Dapur Ini Tokcer Hempas Asam Urat

Curcumin merupakan bahan kimia yang ada dalam kandungan kunyit. Curcumin kunyit inilah yang mengandung sifat antiinflmasi dan bertanggung jawab untuk meredakan peradangan di tubuh.

Curcumin disebut dapat menekan protein yang disebut faktor nuklir-kappa B (NF-kappa B). Protein NF-kappa B adalah zat yang berperan dalam menghasilkan kondisi peradangan, termasuk asam urat.

BACA JUGA: Rahasia Masakan Korea Ternyata 4 Bumbu Dasar Ini

Hasilnya, para peneliti menemukan bahwa curcumin memblokir NF-kappa B dan peradangan yang disebabkan kadar asam urat berlebih.(*)

Kalian wajib tonton video yang satu ini:

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News