
GenPI.co - Sajian kuliner Sumsum Tulang Sapi merupakan makanan yang cukup menggugah selera.
Tidak hanya enak, tapi bagi segi kesehatan berdampak positif untuk tubuh.
BACA JUGA: Kaum Ibu Takut Pakai MSG alias Micin, Ternyata Ini Faktanya
Sumsum merupakan suatu bagian dalam tulang sapi yang mayoritas kandungan lemak.
Yakni mencapai 96 persen, tetapi lemak tersebut bisa menjadi sumber hormon yang bermanfaat untuk tubuh.
Berikut manfaat sumsum tulang sapi untuk kesehatan tubuh.
1. Mengurangi risiko diabetes
Ada penelitian dari ahli asal Amerika Serikat menyatakan kandungan adiponektin pada sumsum bisa bermanfaat untuk mencegah diabetes.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News