
Penampilan daging sapi segar tampak lembap, warna merahnya merata terbebas dari noda atau bercak asing.
Daging yang berkualitas buruk kelihatan apek, lesu, dan kusam.
BACA JUGA: Daging Sapi Tak Perlu Dicuci Berulang dengan Air, Nih Kata Chef
Beberapa daging sapi buruk juga ada yang memiliki noda bercak hitam atau putih kehijauan, tanda adanya bakteri dalam daging. (hellosehat)
Video heboh hari ini:
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News