
GenPI.co - Buah sawo (Manilkara zapota) merupakan buah yang berasal dari Meksiko Selatan, Amerika Tengah, dan Kepulauan Karibia, tapi juga banyak ditanam di negara-negara Asia Tenggara.
Penampakan luar sawo mirip buah kiwi dengan kulit kecokelatan, namun daging buahnya juga berwarna cokelat, teksturnya seperti berpasir, dan memiliki biji kecil berwarna hitam.
BACA JUGA: Awas! Ternyata Makan Pisang Setiap Hari Bisa Berbahaya
Di balik rasanya yang manis dan legit, buah sawo mengandung beberapa nutrisi berupa vitamin dan mineral yang diperlukan oleh tubuh.
Nutrisi paling banyak yang terdapat pada buah sawo, yaitu vitamin C (39.33%), karbohidrat (37.00%), serat (33.68%), zat besi (24.13%), dan tembaga (23.00%).
Secara keseluruhan, pada satu buah sawo (sekitar 241 gram) terdapat kandungan nutrisi sebagai berikut: kalori (200 Kcal); serat (12,8 g); lemak (2,65 g); protein (1,06 g); karbohidrat (48,1 g).
BACA JUGA: Dewi Fortuna Bikin 3 Zodiak Penuh Keberkahan di Akhir Tahun
Kalsium (51 mg); air (187,98 g); magnesium (29 mg); zat besi (1,93 mg); potassium (465 mg); fosfor (29 mg); asam Pantothenic (0,607 mg); vitamin C (35,4 mg); folat (34 mcg); niacin (0,482 mg); vitamin A (7 mcg)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News