
GenPI.co - Peneliti menunjukkan bahwa kacang tanah mentah sangat sehat karena kaya akan senyawa tanaman yang dibutuhkan oleh tubuh. Selain itu kandungan kalori dalam kacang tanah sangat rendah.
Selain itu, kacang tanah juga kaya akan kandungan vitamin dan mineral termasuk sumber vitamin E, vitamin B1, vitamin B3 hingga lemak tak jenuh tunggal.
BACA JUGA: Bentengi Diabetes dengan Buah Nangka, Gula Darah Pasti Terjaga
Tak banyak yang tahu, kandungan bahan ini sangat berguna untuk menangkal berbagai penyakit. Yuk simak ulasannya dilansir berbagai sumber.
Mencegah Kenaikan Gula Darah
American Diabetes menyebutkan bahwa kacang merupakan makanan super bagi penderita diabetes. Hal ini disebabkan karena mengonsumsi kacang tidak menyebabkan kenaikan gula darah.
Studi lain menunjukan wanita yang memasukan kacang pada menu makanannya selama 24 hari mengalami penurunan risiko terkena diabetes tipe 2.
Selain itu, kacang-kacangan juga sangat dianjurkan untuk orang obesitas untuk mengontrol gula darahnya tetap stabil.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News