
GenPI.co - Bukan rahasia lagi jika nasi goreng yang dijual abang-abang pinggir jalan memiliki banyak penggemar. Bahkan, ada yang beranggapan nasi goreng abang-abang lebih enak daripada bikin sendiri.
Padahal kalau dilihat, bahan dasar dan bumbunya pun sangat mudah dicari di pasar ataupun supermarket.
BACA JUGA: Resep Nasi Goreng Kampung, Bisa Buat Bekal Ayah ke Kantor
Apa sih alasannya? Berikut ini beberapa hal yang bisa kamu tiru agar masakan nasi goreng mirip dengan yang dijual di gerobakan dekat rumah.
1. Wajan Panas
Pakai wajan yang sudah benar-benar panas dan tidak lengket saat kamu memasak nasi goreng. Sebab akan berpengaruh pada rasa nasi goreng.
2. Bumbu dan Saus Jangan Terlalu Matang
Alasan mengapa tukang nasi goreng selalu cepat memasak nasi goreng adalah bumbu yang dimasak jangan terlalu matang saat ditumis.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News