Daging Sapi Tak Perlu Dicuci Berulang dengan Air, Nih Kata Chef

Berbeda dengan daging ayam, daging sapi rupanya tidak perlu dibersihkan berkali-kali menggunakan proses pencucian dengan air. Kenapa?


Redaktur:
Reporter:
Daging Sapi Tak Perlu Dicuci Berulang dengan Air, Nih Kata Chef - GenPI.co
Daging sapi (foto: shutterstock)

Sehingga melakukan pencucian guna menghilangkannya, malah akan mengurangi rasa.

Rayhan menambahkan walau mencuci daging sapi dengan air mengalir terus-menerus bukan hal yang direkomendasikan, namun perlu diperhatikan kualitas daging sebelum dimasak atau setelah keluar dari freezer. (*)

Video populer saat ini:

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya

Rekomendasi Untuk Anda