
GenPI.co - Organ pencernaan ayam atau yang biasa disebut jeroan ayam, merupakan salah satu santapan sehari-hari masyarakat di Indonesia.
Jeroan ayam memiliki bentuk oval dan kecil serta tekstur yang terasa kenyal. Jeroan ayam juga memiliki warna yang lebih gelap dibandingkan daging ayam.
BACA JUGA: Percaya Nggak! Ternyata 4 Zodiak Ini Sering Berfantasi Liar
Di pasaran, biasanya jeroan ayam dijual bersama dengan hati, jantung, dan usus.
Dalam 3.5 ons jeroan ayam mengandung: 223 kalori; 44 gram protein; 4 gram lemak; 3.2 mg zat besi; 4.4 mg zinc; 2.4 mikrogram vitamin B12.
Selain itu, jeroan ayam juga mengandung vitamin C, vitamin A, riboflavin, niacin, selenium, fosforus, kalium, magnesium, tembaga, dan mangan.
BACA JUGA: Hoki Paling Ajaib, Takdir Istimewa 4 Zodiak Ini Tak Bisa Dilawan
Berikut berbagai manfaat jeroan ayam bagi kesehatan tubuh.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News