
Selain itu, labu kuning juga dapat mencegah terjadinya aterosklerosis yaitu suatu keadaan di mana dinding pembuluh darah arteri mengeras akibat penumpukkan lemak pada dinding dalamnya.
6. Menurunkan risiko kanker
Labu merupakan sumber beta-karoten yang kaya. Sebuah studi dalam jurnal Molecular Cancer Research menunjukkan adanya hubungan positif antara diet kaya beta karoten dan penekanan tumor pada kanker prostat.
Hasil studi cross-sectional dalam International Journal of Clinical Oncology juga menunjukkan bahwa beta karoten memperlambat perkembangan kanker usus besar pada populasi Jepang.(*)
Simak video pilihan redaksi berikut ini:
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News