GenPI.co 
GenPI.co - Dari sekian banyak jenis yang ada, jamur tiram adalah salah satu yang sering dimakan berkat rasanya yang enak dan proses pengolahannya yang mudah.
Jamur yang terkenal dengan ciri utamanya yang menyerupai bentuk kipas dan berwarna putih ini, bisa diolah menjadi beragam sajian sesuai selera Anda.
BACA JUGA: Pasti Tak Percaya! Khasiat Jamur Ampuh Lawan Diabetes
Selain digoreng dengan tepung, jamur tiram juga bisa ditumis atau dimasak menjadi sup bersama sayur-sayuran lainnya.
Bahkan, beberapa orang juga gemar mengolahnya menjadi pepes jamur.
Sebaiknya jangan hanya tahu rasanya yang lezat saja. Sudahkah Anda memahami sepenuhnya khasiat apa saja yang terkandung dalam jamur tiram?
1. Meningkatkan daya tahan tubuh
Sebuah penelitian yang dimuat dalam Journal of Traditional and Complementary Medicine menunjukkan bahwa jamur tiram berpotensi meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
