3 Trik agar Mata Tidak Pedih Saat Mengiris Bawang

GenPI.co - Jika Anda menggunakan banyak bawang saat memasak, maka kemungkinan besar Anda pernah mendalami 1001 cara untuk menghindari masalah menjengkelkan ini.

Dan, internet saat ini dipenuhi oleh beragam cara, mulai dari yang tampaknya normal (memakai kacamata renang saat memotong bawang) hingga yang sedikit aneh (menggigit batang korek api?). Jadi, mana yang benar-benar efektif?

BACA JUGA: Bawang Merah Manjur Obati Diabetes Hingga Lancarkan Pencernaan

1. Potong bawang dalam air

Tampak sedikit berbahaya, memang. Tapi, memotong bawang di bawah air akan mencegah senyawa sulfat untuk mencapai mata Anda dan menyebabkan Anda menangis.

Jika Anda ingin mencoba metode ini, gunakan tindakan pencegahan keselamatan, menggunakan wadah ceruk yang datar dan lebar seperti loyang untuk memberikan ruang kerja maksimum.

Atau coba tempatkan talenan Anda di wastafel dan memotong bawang di bawah air dingin yang mengalir.

2. Bekukan bawang

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News