Bawang Merah Manjur Obati Diabetes Hingga Lancarkan Pencernaan

Salah satu bumbu dapur yang memiliki khasiat tinggi bagi kesehatan adalah bawang merah.

07 September 2020 09:48 07 September 2020 09:48
Redaktur: Irwina Istiqomah
Reporter: Hafid Arsyid

Bawang Merah Manjur Obati Diabetes Hingga Lancarkan Pencernaan - GenPI.co

Bawang merah. Foto: Mashed

GenPI.co - Salah satu bumbu dapur yang memiliki khasiat tinggi bagi kesehatan adalah bawang merah.

Digunakan sebagai bumbu dapur, bawah merah nyatanya sangat diperlukan untuk mempertebal imun tubuh dan mencegah kanker.

Dilansir dari Boldsky, bawang merah diperkaya dengan kandungan nutrisi seperti serat, zat besi, protein, kalsium dan lainnya yang berguna untuk kesehatan.

Berikut ini adalah 5 manfaat bawang merah untuk dikonsumsi sebaagi bumbu masakan. Apa saja?

1. Menurunkan kadar gula darah

Bawang diketahui menurunkan kadar gula darah karena senyawa belerang dan quercetin.

Sebuah studi tahun 2014 menunjukkan bahwa pasien dengan diabetes tipe 2 memiliki enzim hati normal dan kadar glikemik rendah ketika mereka makan bawang irisan.