GenPI.co 
Menurut sebuah penelitian kangkung memiliki enzim detoksifikasi yang dapat menjadi antioksidan untuk mengurangi radikal bebas, yang dapat menyebabkan kerusakan pada hati.
6. Perlindungan dari penyakit jantung
Kangkung yang memiliki nutrisi penting untuk tubuh seperti vitamin A, vitamin C, dan betakaroten konsentrasi tinggi dapat bermanfaat sebagai antioksidan, guna mengurangi radikal bebas.
Sehingga dapat mencegah kolesterol teroksidasi yang dapat menyebabkan penyumbatan pembulih darah, serangan jantung hingga stroke.
7. Mengatasi gangguan pencernaan
Kangkung yang biasa diolah menjadi sayur tumis kangkung, tak jarang juga ada yang mengolahnya menjadi sebuah jus.
Pasalnya kangkung yang kaya akan serat juga memiliki khasiat untuk mengatasi gangguan pencernaan dan juga sembelit. Tak hanya itu jus kangkung juga dapat mengobati infeksi cacing usus.(*)
Video populer saat ini:
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
