
Karena zat besi merupakan mineral yang sangat penting dibutuhkan oleh tubuh terutama untuk meningkatkan sel darah merah untuk memproduksi hemoglobin.
3. Mengurangi kolesterol
Untuk yang ingin menjaga kadar kolesterol dalam tubuh, menu bisa menjadi pilihan. Kangkung diketaui dapat mengurangi kadar kolesterol secara alami.
4. Anti diabetes
Menurut beberapa pakar kesehatan, mengonsumsi kangkung secara baik dan benar dapat mengembangkan resistensi terhadap diabetes yang didasari rasa setres oksidatif.
Tak hanya itu, kangkung juga merupakan salah satu obat yang bisa dikonsumsi penderita diabetes walau sedang dalam masa kehamilan.
5. Mengobati penyakit kuning dan masalah hati
Sayur kangkung kerap dijadikan sebagai alternatif pengobatan secara alami, seperti mengobati penyakit kuning dan masalah hati.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News