Jangan Remehkan, Manfaat Tempe Sangat Luar Biasa Bagi Kesehatan

GenPI.co - Tempe merupakan salah satu makanan yang tidak asing bagi masyarakat Indonesia. Bahan dasar tempe adalah kedelai difermentasi yang kaya akan gizi. 

Produksi tempe sudah dilakukan dari abad 18 dan tidak lepas dari bangsa China.

BACA JUGA: Hati Bak Malaikat, 3 Zodiak Dermawan Malah Dapat Rezeki Nomplok

Meskipun tempe merupakan makanan yang sederhana, tetapi tempe memiliki banyak manfaat. 

Berikut manfaat tempe untuk kesehatan:

1. Menurunkan gula darah

Tempe bisa menjadi alternatif untuk menurunkan gula darah. Kedelai yang merupakan bahan dasar tempe mengandung isoflavon dan serat. 

Kandungan tersebut mampu mengontrol kestabilan gula darah dan memperbaiki resistensi insulin. 

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News