
GenPI.co - Menu lebaran biasanya identik dengan daging dan santan. Tentu saja berpotensi meningkatkan kolesterol. Jika kamu tidak ingin mengonsumsi daging, maka kamu bisa menggantinya dengan bahan-bahan berikut ini:
BACA JUGA: Takdirnya Istimewa, 4 Zodiak Ini Bisa Sukses dan Tajir Melintir
1. Terung ungu
Salah satu pengganti daging adalah terung karena tekstur dan kepadatannya. Buah ini tidak mengandung lemak sama sekali.
Namun, mengandung serat, vitamin C dan K, asam folat, thiamine, niacin, magnesium, dan potassium. Kamu juga bisa masukkan terung ke dalam campuran daging untuk patty burger atau bola daging.
BACA JUGA: Iran Ancam Akan Lenyapkan Rezim Zionis Israel
2. Lentil
Bahan makanan satu ini, memiliki kandungan protein yang tak kalah tinggi dari daging hewan. Dalam satu cangkir lentil, terdapat 13 gram protein.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News