
GenPI.co - Pare merupakan sayuran yang memiliki rasa sangat pahit. Sebagian orang yang hobi memakan sayuran bertekstur kenyal ini, kerap dimasak sebagai hidangan berkuah atau menjadi bagian dari sajian siomay.
BACA JUGA: Ngeri! Virus Corona Mangganas, Brasil Sudah Nyaris Lumpuh
Pare ternyata memiliki manfaat yang penting bagi manusia. Sebab, pare memgandung banyak serat dan nutrien yang penting bagi tubuh.
Satu cup pare yang berukuran sekitar 94 grams of pare mentah menyediakan:
Kalori: 20, Karbohidrat: 4 grams, Serat: 2 grams, Vitamin C: 93% of dari RDI, Vitamin A: 44% of the RDI, Folat: 17% of the RDI.
BACA JUGA: Sudah Takdir, 4 Zodiak Ini Akan Menjadi Orang Terkenal dan Top
Potassium: 8% of the RDI, Seng: 5% of the RDI, Besi: 4% of the RDI.
RDI sendiri adalah singkatan dari Reference Daily Intake atau asupan harian minimal. Konsumsi pare yang teratur akan memberikan yang besar bagi kesehatan.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News